ふるさと納税リピート品が帆立に変わりました。

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昨年、初めて人気の帆立をチョイスしたんですが

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想像以上にボリュームがあり

流水解凍なら15分ぐらいで出来たりと使い勝手が良かったので

今年はコレで

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solobass Kato
solobass Kato

ぶっちゃけ、北海道なら何処のでも美味しいです(笑)

昨年、あまりにも良かったので別の市区町村でも追加注文したんですが、微々たる差と袋がチャック付きぐらいでした。

で、今年は

塩昆布漬けという新しいテクニックを身につけたので

「刺身、炙り、塩昆布漬け」

の3点盛りにしてみました。

うん!

刺身は安定で、炙りは旨味がGOOD!

塩昆布漬けはねっとり感と炙りとは違うダシの効いた旨味!だらだら日本酒が合うね。

満足出来るふるさと納税リピート品です!

迷ってる方は是非オススメです。

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