コンビニ塩サバで鯖寿司出来るんじゃない？
とふと思い、ネットで検索してみたらやはり実践してる人が居てました（笑）
なのでオレも挑戦！！
塩サバを規定通りレンチンして
少し粗熱取ってる間に
160〜200gのお好み量で酢飯を作る。( 写し忘れてますが、いりごまも混ぜてます )
粗熱が取れたら
ラップを敷いて塩サバ、ガリと乗せる
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そして
酢飯も粗熱が取れてから乗せる( 見た目ブサイクですが後で綺麗になりますよ 笑 )
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空気が入らないようにキャンディー包装のように包む
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これまたブサイクですが
簀巻きなんてカッコイイ物ないので
チラシで代用（笑）
( 押し寿司みたいに結構ガチガチに詰めた方が切る時に形崩れしにくく良いみたい )
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冷蔵庫で1時間ぐらい放置( 本当は2時間ぐらい置いた方が良いみたいだけど、早く食べたいので )
そしてチラシを外しラップをしたまま切る
( 包丁を毎回水で軽く濡らして切ると形崩れせずにカットできます )
良い出来！！
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日本酒で美味しく頂きました。
solobass Kato
マジで！めちゃ美味しかった！
旨すぎて正直ビックリしました。( いりごまがえー仕事しとる！ )
お世辞抜きで¥1.000-ぐらいの本物と同レベルの味でした。
ガリもまだ余ってるし、¥300-ぐらいでこんな旨い物できるならリピート決定です！！
1人暮らしなんでわざわざ購入しませんが
大葉も入れたら上品な味に出来ると思いますよ！
行程も割と簡単なんで是非作ってみてくださいな！
( 放置の時間は軽くつまみ食べながらビールタイムですよ )
